2020년 10월 7일 수요일

1. 커피 원두, Coffee Bean

A. 로스팅 커피 유효기간,  

  1. 마트나, 커피샵(스타벅스, 프랜차이즈매장)에서 구매시

https://www.amazon.com/Starbucks-Medium-Coffee-Variety-12-oz/dp/B07LFSNK9M/ref=sr_1_1_sspa?crid=2HRLIEGJ2RT83&dchild=1&keywords=starbucks+coffee+beans&qid=1602178281&sprefix=starbucks+coffee%2Caps%2C343&sr=8-1-spons&psc=1&spLa=ZW5jcnlwdGVkUXVhbGlmaWVyPUExWVRJQjVXQkVFSjRHJmVuY3J5cHRlZElkPUEwNzQ5NTc0MlZSSUlJTzhDSFNLMCZlbmNyeXB0ZWRBZElkPUEwMjU2NDQ0MTU3NzFROVBSWkExOCZ3aWRnZXROYW1lPXNwX2F0ZiZhY3Rpb249Y2xpY2tSZWRpcmVjdCZkb05vdExvZ0NsaWNrPXRydWU=

  - 제조일자와 유효기간(커피는 2년) 표시확인

  - 최대 로스팅후 5,6개월 이내 제품선택

  2. 인터넷 전문 로스팅 몰 구매시

http://www.terarosa.com/category/%EC%BB%A4%ED%94%BC/107/

http://www.bohemianmall.com/shop/main/index.php

https://www.caffemuseo.co.kr/shop/sub_list.asp?cate1=430&cate2=232&ca1=coffeebean&pagenum=1&tm=1

https://www.1kgcoffee.co.kr/

   - 구매후 2주간 ~ 한달간 사용


B. 직접 로스팅

  1. 생두 구매 후 홈 로스팅



https://www.amazon.com/Anthonys-Organic-Unroasted-Mexican-Arabica/dp/B07N4C4PSB/ref=sr_1_1?crid=2EKUVPLRUU6Z3&dchild=1&keywords=green+coffee+beans+organic&qid=1602178395&sprefix=green+coffee+bea%2Caps%2C345&sr=8-1

   - 생두 구매 후 결점두 고르기

   - 팬 로스팅, 수망 로스팅, 팝콘 메이커, 아몬드 로스터 등 이용





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